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by sweet-apron
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うたた寝の結果

初めて生イーストを使って食パンを作りました。
うたた寝の結果_f0360830_06534067.jpg

昨夜8時にこね始め、今日の朝食にしょうと思ったのですが、

途中仕上げ発酵待ちで、テレビを見ていたらそのうちいつものように、寝る・・・・

一度目覚めてもパンのことはすっかり忘れており、
気がついたのは、予定の一時間後でした😱

うたた寝の結果_f0360830_06591096.jpeg


あーーーーぁ

生イーストって発酵力が強いですね、
こんなに膨らんでもパンパンプリプリしてます。

すぐさま焼きました。


うたた寝の結果_f0360830_07014651.jpeg


うたた寝の結果_f0360830_07050521.jpg

ほぼ大きさは変わらずでした。

まだ食べていませんが、

今、リベンジ中です。

by sweet-apron | 2019-08-24 06:51 | 手作り教室